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东北纯粮酒和酒精酒如何区别?

2019-07-05  来自: 铁岭市亮泉酒业有限责任公司 浏览次数:686

  东北纯粮酒和酒精酒如何区别?铁岭市亮泉酒业下面来分享给您!

  时下,消费者对白酒的了解越来越多,即便是一般消费者,也知道长期喝酒精勾兑酒对身体不好。因此,看到白酒标签上标有粮食名称,便高兴不已,大呼:“好酒”!那么,粮食酒和酒精勾兑酒有哪些不同呢?我们说粮食酒好,又好在哪里?

  对于白酒的划分,国家其实是有严格的执行标准的,而企业生产出酒来,也都会遵循这个标准进行检验,不合格便无法在市场上销售。

  而酒精勾兑酒中液态法酒的标准号是GB/T 20821-2007,固液法酒的标准号是GB/T 20822-2007 。根据这些标准,我可以区别不仅可以区别东北纯粮酒,也可以区别酒的香型。

  严格来说,勾兑是一种工艺,各种香型的白酒同样有勾兑的流程,但此勾兑是不同轮次酒、以及不同年份酒之间的勾兑,并非与酒精、香精的勾兑(下文勾兑酒指酒精勾兑)。

  酒精勾兑酒直接由食用酒精和水勾兑而成,没有经历酿造过程,通过添加香精香料都呈香物质,调成不同度数、不同香型的白酒。

  粮食酒的原料是高粱、小麦、玉米等农作物。其中,酱香型白酒对原料的要求更高,选择是产自贵州的红缨子糯高梁。

  酒精勾兑酒原料是食用酒精和水。其中,食用酒精由蔗糖、薯干等经工业手法转化而来。

  还有什么不明白的问题可以随时咨询我们!

  铁岭市亮泉酒业有限责任公司位于辽宁省铁岭市昌图县城亮中桥镇,亮泉白酒有“纯粮佳酿,矿泉玉液”之美誉,深受消费者青睐。亮泉白酒以东北玉米、高梁为主要原料,采用天 然矿泉水,经传统发酵工艺结合川酒元素配制而成,实属纯粮矿泉白酒。产品销量十分好,口味好,为充分发掘白酒资源,亮中桥镇组建了亮泉酒业公司。

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